Unha nutrición adecuada é necesaria para que cada persoa manteña a saúde e un fermoso corpo tonificado. A dieta do grupo sanguíneo é moi popular, cuxos principios implican o uso de produtos axeitados para o paciente segundo as características xenéticas, é dicir, o tipo de sangue e o factor Rh. Este menú baséase no enriquecemento da dieta con alimentos positivos e neutros, a exclusión de pratos prohibidos.
Principios básicos
Está comprobado que o sobrepeso e moitas enfermidades no 90% dos casos son o resultado da desnutrición. Ao escoitar do médico a frase de que cómpre seguir unha dieta, moitos pacientes caen na desesperación, porque para a maioría deles é bastante difícil restrinxirse na alimentación. Unha dieta do grupo sanguíneo axuda a perder quilos de máis e previr o desenvolvemento de varias enfermidades sen moita dificultade. Ao mesmo tempo, o paciente non ten que contar as calorías e rexeitar os alimentos favoritos. Todo o que hai que facer é excluír só certos alimentos da dieta e o resultado desexado non tardará en chegar.
O médico estadounidense James d'Amado, como resultado dos seus moitos anos de investigación, suxeriu que para cada grupo sanguíneo hai produtos positivos, negativos e neutros. O científico argumentou que os pratos que son útiles para algunhas persoas poden ser prexudiciais para outros pacientes. En base a isto, podemos concluír que a propia natureza dille a unha persoa que tipo de alimentos debe comer.
Vantaxes e inconvenientes
As opinións dos representantes da medicina oficial sobre esa dieta difiren. Algúns argumentan que a nutrición segundo James d'Amado non é unha panacea e mesmo pode prexudicar ao paciente cunha determinada enfermidade. Os defensores do punto de vista oposto insisten en que a dieta do grupo sanguíneo é unha excelente forma de perder peso e previr moitas enfermidades, que deben usarse non unha vez, senón ao longo da vida dunha persoa. Como moitas outras dietas, as dietas baseadas xenéticamente teñen os seus pros e contras.
Ao desenvolver a súa dieta, James d'Amado guiouse polos principios de que cunha nutrición inadecuada no sangue humano prodúcese un conflito de proteínas dos alimentos e anticorpos. Pero desde o punto de vista científico, sábese que, ao entrar no organismo, calquera proteína disólvese en aminoácidos e os anticorpos non poden determinar a súa orixe.
A pesar das desvantaxes obvias, a dieta do grupo sanguíneo ten as súas vantaxes. A nutrición axuda a normalizar o peso corporal reducindo a inxestión de calorías totais no corpo. As comidas incluídas na dieta son útiles e saudables. A táboa inclúe unha variedade de produtos, polo que a comida é completa e equilibrada.
Importante! Debido á estrita observancia de certas regras, é posible proporcionar ao paciente enerxía suficiente, saturar o corpo con vitaminas e minerais útiles.
Principios de dieta
Para conseguir un resultado óptimo, é necesario seguir estrictamente os principios e recomendacións da táboa de tratamento d'Amado. Estes inclúen:
- división de todas as persoas en catro tipos. O tipo de sangue adoita denotarse con números ou letras. Por exemplo, no noso país utilízanse os valores de 1, 2, 3 e 4 grupos sanguíneos, en América o primeiro grupo desígnase como O, o segundo - A, o terceiro - B e o cuarto - AB;
- todas as persoas, dependendo das características xenéticas, deberían incluír na súa dieta só alimentos permitidos e unha pequena parte dos neutros. Os prohibidos deben ser completamente abandonados, porque se os usas en grandes cantidades, isto pode levar á obesidade, ao desenvolvemento de moitas enfermidades perigosas;
- requírese actividade física suficiente. O autor da táboa dietética, ademais dos alimentos recomendados e prohibidos, seleccionou tipos adecuados de exercicios físicos para os pacientes. Por exemplo, para os homes do segundo grupo, recomendou ioga, camiñar, nadar. Para o primeiro grupo - adestramento de forza, levantamento de pesas;
- introdución de complementos alimentarios na dieta. Algúns compoñentes debido a restricións dietéticas non veñen en cantidades suficientes. Para compensar a súa deficiencia, o autor recomenda tomar complexos vitamínicos adicionais.
Os principios anteriores son fundamentais, e se come ben, o autor da dieta promete un resultado positivo en poucos meses.
Hai algunha contraindicación
Outra vantaxe da dieta é que comer por grupo sanguíneo practicamente non ten contraindicacións. Os produtos pódense combinar, en oposición a comidas separadas. Unha excepción é a intolerancia persoal a certos pratos. Pero aínda que o paciente teña unha reacción alérxica a certos tipos de alimentos, sempre se poden substituír por análogos. Isto diferencia á mesa d'Amado doutras dietas máis ríxidas.
Ademais, é necesario ter en conta a presenza de enfermidades concomitantes nunha persoa. Se, por exemplo, un paciente padece hipertensión ou outras patoloxías cardiovasculares, os pratos de carne graxa deben excluírse do menú, mesmo para os representantes do primeiro grupo, a pesar de que a dieta do primeiro grupo sanguíneo inclúe unha gran cantidade de carne. produtos. Ao mesmo tempo, as persoas que padecen anemia non deben rexeitar a carne, aínda que amose principalmente alimentos vexetais e proteicos.
Outro aspecto é a idade. Os nenos de idade preescolar que comen carne no grupo non deben facer un menú só con este produto. Non se recomenda que os pacientes anciáns que padecen osteoporose e outras enfermidades abandonen completamente os alimentos que conteñan calcio, aínda que a base da súa dieta debe incluír só pratos de carne.
En resumo, podemos dicir que antes de seguir unha dieta, é necesario someterse a un exame médico completo e consultar cun especialista. Sobre todo cando se trata de persoas con enfermidades como diabetes mellitus, patoloxías dos riles, fígado, corazón e outros órganos.
Alimentos recomendados e prohibidos por grupo
Durante a investigación médica, descubriuse que, dependendo do tipo de sangue, todas as persoas teñen diferentes preferencias alimentarias e outras características individuais.
"Cazadores" ou o primeiro grupo
Crese que a partir deste grupo se orixinaron todos os demais no curso da evolución natural. Cerca do 30% de todas as persoas do mundo pertencen aos "cazadores". Segundo os expertos, unha dieta para o tipo de sangue 1 debe incluír unha gran cantidade de proteínas (peixe e carne, excepto carne de porco), legumes e marisco. Para dividir os alimentos en alimentos nocivos, saudables e neutros, é habitual utilizar unha táboa nutricional por grupos sanguíneos.
Unha parte obrigada da dieta para este tipo xenético son os produtos cárnicos.
Lista de produtos para o primeiro grupo:
Útil | Prohibido | Neutral |
Carne de tenreira e cordeiro Filete de pavo Coello Fígado e corazón de tenreira colza de mar Carne de troita, lucio e arenque fresco Aceite de oliva e liño Cereixas ameixa cereixa Mazás figos Froitos secos Todo tipo de leitugas Remolacha pementón Pataca doce arco parey Brócolis Perexil Queixo de soia e leite zumes diluídos Compotas de froitos secos tés de herbas nós |
Porco Pato Ganso Porco de porco Peixe de río e mar salgado Arenque en escabeche Leite enteiro Kéfir Xeado Crema de leite Amapola Cacahuete pistachos Aceite de millo e algodón Lentellas Pasta Manka Avea Pans integrais Champiñón aguacate Alcol Auga con gas Té e café fortes |
Carne de polo Ovos cigalas Abeleira Améndoa feixóns negros Espárragos Feixóns Arroz e fariña de arroz Chícharo verde Azucre granulado Cenoria Cebola Pementa pepinos tomates groselha Arándano Té verde |
Importante! Se hai contraindicacións para algún dos produtos recomendados para o seu uso, debes substituílo por un análogo ou eliminalo por completo.
"Labregos", ou o segundo grupo
Unha dieta para o grupo sanguíneo 2 debe incluír unha pequena cantidade de carne e suficientes proteínas, soia, legumes, peixe e outros pratos. Moi útil para estas persoas son as verduras frescas, froitas (a excepción dos cítricos, bananas, cocos). O azucre debe consumirse con moderación, pero non eliminalo completamente.
Lista de produtos prohibidos, permitidos e neutros por tipo sanguíneo 2:
Útil | Prohibido | Neutral |
Caballa Espinacas Cenoria Brócolis Cogomelos Todo tipo de mazás ameixas Limón Ovos de codorniz Mingau de trigo sarraceno sementes de cabaza Mostaza Produtos de fariña de centeo feixón manchado Soia Cabaza e aceite de oliva Viño tinto café Zume de albaricoque, ananás, cereixa, mazá, cenoria Compotas non moi doces |
Pato Ganso Porco Salo Carne de vaca Peixe de mar oleoso cigalas luras subprodutos Pataca doce Leite de coco e virutas pistachos Sémola e mingau de trigo Pan negro Ketchup Maionesa Té forte Limonada Cervexa |
encurtidos Marinadas sementes de xirasol Vainilla Alcaravea Cebada perlada Piñeiros Améndoa Abeleira Framboesa Granate Pera Amorodo Pasas Uva Perexil Remolacha Espárragos Rábano picante Calabacín Rábano Zume de bidueiro, mazá, arándano e granada viño branco |
A nutrición para o tipo de sangue 2 debe incluír alimentos sans e neutros, mentres que estes últimos recoméndase que sexan limitados.
"Nómades", ou o terceiro grupo
Crese que este tipo xenético xurdiu como resultado da migración de razas individuais. Segundo as estatísticas, preto do 20% da poboación mundial ten 3 grupos sanguíneos. Ademais, 3 positivo é moito máis común. Os "nómades" son omnívoros. O seu menú debe incluír carne, peixe, produtos lácteos, pero tamén hai pratos prohibidos.
Nutrición adecuada no terceiro grupo:
Útil | Prohibido | Neutral |
Galiña Ovos carne de cordeiro Pescada Arenque fresco e adobado Peixe de mar e de río baixo en graxa Requeixo Kéfir Queixo de ovella Pataca doce Brócolis mazás verdes flocos de coco Ameixas non acedas Arroz e avea Soia Pan de trigo e avea sementes de papoula Aceitunas e aceite de oliva Té verde Arándano, ananás, zume de uva Decocción de camomila e rosa mosqueta |
Un corazón Porco Pato Ganso Fígado Porco de porco Peixe de mar afumado Variedades graxas de peixes de río e mar Camaróns Cabaza Aceitunas Froitos secos con base oleosa Cebada perlada feixóns negros feixóns manchados Produtos de panadería integrais Xeado Aceite de cacahuete, soia, millo, xirasol Bebidas alcohólicas Zume de Roma e tomate Limonada |
Soro Crema queixo de vaca Espárragos cogomelos ostra Champiñón Cebola pepinos Calabacín Ameixas Pexego Amorodo cítricos Noces en grandes cantidades Pasta Sémola Espárragos e xudías brancas Pasta de trigo duro Mel Chocolate Manteiga Té e café fortemente elaborados Bebidas alcohólicas auga doce carbonatada |
A dieta para o grupo sanguíneo 3 inclúe alimentos que son máis axeitados para este tipo xenético, axudan a manter o peso dentro dos límites normais e evitan moitas enfermidades.
Importante! A dieta por tipo xenético é recoñecida por moitos nutricionistas mundiais, gañou moitas críticas de persoas de natureza positiva.
"Tipo mixto", ou cuarto grupo
O cuarto grupo, segundo os científicos, ocorreu durante a fusión de dous tipos: o primeiro e o segundo. Este tipo considérase o máis raro. Os seus portadores non son máis do 7% da poboación de todo o globo. O grupo 4 positivo é máis común, mentres que o negativo considérase o máis raro do planeta. O tipo de dieta 4 inclúe unha lista bastante diversa de produtos.
Unha dieta para o tipo de sangue 4 debe facerse cos seguintes produtos:
Útil | Prohibido | Neutral |
Carnes magras Peixe de río e de mar, preferiblemente cocido e cocido Leite enteiro queixo baixo en graxa Pratos de requeixo Pratos a base de feixóns Lentellas feixóns manchados Avea Arroz Galletas de avea Produtos de fariña de centeo Todo tipo de leitugas e verduras Kari pepinos pementón acelgas Apio Alcachofa de Xerusalén Coliflor tés de herbas Decocción de espinheiro, rosa silvestre café Té verde |
Galiña Un corazón Pato Ganso Sementes de xirasol e cabaza Mingau de trigo sarraceno e produtos feitos con fariña de trigo sarraceno vinagre de viño branco Marinadas encurtidos mandarinas Ketchups Rábano rabanete Ensalada Ruibarbo Caqui laranxas aguacate Granate Plátanos Pementa negra Té de lima Decocción de coltsfoot Té negro forte Bebidas doces carbonatadas Limonada Alcol |
Sementes de liño, cacahuete, aceite de soia Piñeiros pistachos Améndoa Mel noces moscadas Pimentón Azucre Cabaza Champiñón Nectarinas Pexegos Blackberry froitas vermellas Alcachofa de Xerusalén Col de Bruxelas e repolo branco Pataca Coentro Canela Maionesa folla de loureiro Calabacín Espinacas Viño branco e tinto Cervexa |
Importante! A táboa mostra que a lista de produtos é bastante ampla, polo que é moi sinxelo crear un menú de dieta baseado neles.
Menú de mostra para un día para cada grupo
Para cada tipo xenético por grupo sanguíneo, a dieta ten as súas propias características. O resultado desexado só se pode conseguir coa aplicación estrita das recomendacións do autor e o rexeitamento total dos produtos prohibidos. A peculiaridade deste menú é que a mesa está deseñada para unha perda de peso suave e segura, a restauración de todas as funcións vitais do corpo.
Menú para o primeiro tipo xenético
Unha das opcións de dieta para 1 tipo de sangue ao día é a seguinte:
- mañá - carne de peixe cocido ou cocido, ensalada de vexetais, zume de ananás, cereixa ou cenoria;
- día - vexetais crus ou cocidos, carne cocida, un prato de feixóns ou mingau, compota de froitos secos;
- noite - mingau con verduras, té de herbas.
Como xa se mencionou, a nutrición para o primeiro grupo sanguíneo debe incluír unha cantidade suficiente de carne e peixe, xa que este tipo xenético pertence aos "cazadores".
Menú para o segundo tipo xenético
Unha dieta para o segundo grupo sanguíneo debe facerse tendo en conta os alimentos útiles e prexudiciais. Un menú diario de mostra ten o seguinte aspecto:
- mañá - peixe ou carne baixo en graxa, un vaso de kefir, vexetais frescos ou cocidos;
- día - legumes ou mingau, peixe guisado, cortes de froitas de mazás, ameixas, té de herbas;
- noite - puré de feixón manchado, zume de ananás ou cereixa.
Unha dieta tipo 2 debe incluír comidas recomendadas e alimentos neutros. Aínda que non poidas abandonar por completo a comida prohibida, non te desesperes. É necesario cambiar gradualmente a unha dieta saudable para que non cause unha forte incomodidade moral a unha persoa.
Menú para o terceiro tipo xenético
A nutrición para o terceiro grupo sanguíneo durante 1 día pode verse así:
- mañá - unha ou dúas chuletas de polo con un prato de pemento morrón e cenoria, froitas, té de herbas;
- día - avea con queixo de ovella, queixo cottage, zume de arándano;
- noite - a cea para o primeiro tipo de sangue pode incluír troita cocida, lucio ou fletán, tortilla de vapor, té verde.
As persoas do grupo 3 poden compoñer un menú de forma independente a partir dos datos da táboa. Non teñas medo de experimentar e probar novas receitas. Isto axudará a diversificar a dieta e animar.
Menú para o cuarto tipo xenético
O cuarto tipo de persoas inclúe o segundo e o terceiro grupos sanguíneos. O seu menú distínguese por pratos mixtos, debe estar saturado de peixe, carne, cereais, produtos de leite azedo. Un menú de mostra para 1 día pode verse así:
- mañá - coello cocido ou cocido, ensalada de pemento e pepino aderezado con aceite de oliva, café;
- día - cazola de queixo cottage de cabra, cortes de froitas de kiwi, pomelo, ananás, uva ou zume de cereixa;
- noite - pan de centeo con queixo de ovella, verduras guisadas, té verde.
Os defensores da nutrición do grupo sanguíneo cren que esa dieta é moi eficaz e axuda non só a reducir o peso, senón tamén a previr a maioría das enfermidades. Se decides usalo, debes descubrir o teu tipo de sangue e non dubides en cambiar a unha nutrición adecuada. Para evitar consecuencias negativas, asegúrese de consultar co seu médico.